반응형 스위트와인1 와인의 유형: 당도에 기반한 와인 분류 와인 시음 행사에 계시고, 당신의 잔이 다양한 매력적인 와인으로 채워집니다. 각각의 한 모금이 다른 단맛 수준을 제공합니다. 하지만, 각 와인이 왜 그런 맛을 내는지 궁금하셨나요? 포도주의 잔여 당분 함량에 따른 와인 분류, 즉 당도 또는 단맛에 대해 알아봅시다. 1. 드라이 와인 Dry Wine 드라이 와인은 우리가 마시는 와인 중 상당한 부분을 차지합니다. 와인 양조 과정은 포도당을 알코올로 발효하는 것을 포함합니다. 모든 당분이 알코올로 변환되면, 그것을 드라이 와인이라고 합니다. 예를 들어 시원하고 드라이한 샤르도네의 잔여 당분의 부재는 단맛이 거의 없는 맛을 제공합니다. 2. 스위트 와인 Sweet Wine 스위트 와인은 설탕이 가득한 기쁨을 구현합니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이런 와인은 발.. 2023. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
