맥캘란 15년 가격 , 12년 18년 사이의 애매함 맥캘란 15년 더블 캐스크

위스키를 사랑하는 애호가라면 한 번쯤 들어봤을 맥캘란(Macallan)

 

특히 맥캘란 15년 더블 캐스크는 깊고 복합적인 풍미로 전 세계에서 사랑받는 대표적인 싱글 몰트 위스키입니다. 오늘은 이 훌륭한 위스키를 생산하는 맥캘란 증류소(The Macallan Distillery)의 역사와 철학, 그리고 맥캘란 15년 더블 캐스크의 특징과 테이스팅 노트에 대해 알아보겠습니다.

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맥캘란 증류소 스페이사이드의 보석

출처: https://www.themacallan.com/

1. 역사와 전통

맥캘란 증류소는 1824년, 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역의 크레이겔라히(Craigellachie)에서 알렉산더 리드(Alexander Reid)에 의해 설립되었습니다. 당시 스코틀랜드 최초의 합법적인 증류소 중 하나로, "맥캘란(Macallan)"이라는 이름은 게일어로 "비옥한 땅(Magh)"과 "성 필란(Ellan)"에서 유래되었습니다

2. 위스키 철학

맥캘란은 "우드와 스피릿의 마스터리(Mastery of Wood and Spirit)"라는 철학을 바탕으로 최고 품질의 싱글 몰트를 생산합니다. 맥캘란 위스키의 약 80%에 달하는 맛과 향은 바로 오크통에서 비롯되며, 이들은 스페인 헤레스에서 셰리로 숙성된 유럽산 및 미국산 오크통을 사용해 풍미를 만들어냅니다

 

현재 맥캘란은 에드링턴 그룹(Edrington Group)에 속해 있으며, 지속 가능한 생산 방식과 혁신적인 증류소 디자인으로도 주목받고 있습니다

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맥캘란 15년 더블 캐스크: 풍미의 하모니

출처: https://www.themacallan.com/

1. 위스키의 특징

맥캘란 15년 더블 캐스크는 유럽산 셰리 오크와 아메리칸 셰리 오크에서 각각 숙성된 원액을 조화롭게 블렌딩한 제품입니다

• 숙성 및 블렌딩
  • 아메리칸 오크는 바닐라와 카라멜의 달콤함을 부여합니다
  • 유럽 오크는 말린 과일과 스파이스의 복합적인 풍미를 더합니다
    이 두 캐스크에서 최소 15년간 숙성된 원액을 사용해 깊고 균형 잡힌 맛을 구현합니다
• 색상
  자연스러운 골든 버터스카치 색상으로 오크통 숙성의 흔적을 담고 있습니다

2. 테이스팅 노트

• 향(Nose)
  말린 과일, 바닐라, 꿀, 초콜릿, 구운 사과의 풍미가 부드럽게 퍼집니다
• 맛(Palate)
  건포도와 절인 과일의 달콤함이 시트러스와 스파이스로 이어지며, 다크 초콜릿과 생강의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다
• 피니시(Finish)
  따뜻하고 크리미하며 생강과 카라멜의 여운이 오래 남습니다

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맥캘란 15년 더블 캐스크의 평가와 가치

출처: https://www.themacallan.com/

1. 시장의 평가

맥캘란 15년 더블 캐스크는 초보자부터 애호가까지 모두에게 추천할 만한 위스키로 평가받습니다

 

특히 셰리 숙성 위스키 특유의 깊고 부드러운 풍미가 돋보이며, 12년 제품보다 더욱 복합적이고, 18년 제품보다 가성비가 뛰어나다는 점에서 많은 사랑을 받고 있습니다만 가격까지 생각하면 애매한 라인이라 생각됩니다

2. 가격대

국내에서는 약 19만 원에서 22만 원 사이로 판매되고 있습니다

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셰리 숙성 위스키의 정수를 경험하다

맥캘란 15년 더블 캐스크는 셰리 숙성의 전통과 현대적 혁신이 결합된 위스키로, 복합적인 맛과 균형 잡힌 풍미를 제공합니다. 스코틀랜드 스페이사이드의 아름다운 자연과 맥캘란의 철학이 담긴 이 위스키는 특별한 날을 기념하기에 완벽한 선택이 될 것입니다

 

위스키 애호가라면 지금 바로 맥캘란 15년 더블 캐스크를 경험해보세요!