반응형 싱글몰트15 글렌피딕 12년(Glenfiddich 12 Years Old) 1. Introduction 글렌피딕 12년(Glenfiddich 12 Years Old)은 전세계에서 가장 널리 알려진 싱글 몰트 위스키 중 하나입니다. 그 탁월한 품질과 접근성 덕분에 많은 위스키 애호가들이 이 제품을 높이 평가하고 있습니다. 2. Glenfiddich 역사와 배경 글렌피딕은 1887년 스코틀랜드 스페이사이드 지역에서 설립되었으며, 월드와이드하게 존경받는 위스키 브랜드로 자리매김하였습니다. 이 고유한 브랜드는 높은 품질의 싱글 몰트 위스키를 생산하기 위해 세기를 거듭하며 끊임없이 노력하였습니다. 글렌피딕 12년은 이 브랜드의 핵심 제품으로, 고유한 질감과 맛을 제공합니다. 3. 제품의 특성: Nose, Taste, and Finish 글렌피딕 12년은 그 특징적인 금빛의 오크 컬러와 .. 2023. 7. 11. [증류소 소개] 쿨일라(CAOL ILA) 증류소 총정리 1. 쿨일라 증류소(CAOL ILA Distillery) 소개 아일레이 섬의 포트 에스케이그 인근에 위치한 스코틀랜드의 쿨일라 증류소는 스카치 위스키의 유명한 생산자입니다. 스코틀랜드 게일어로는 'Taigh-staile Chaol Ìle', 즉 "아일레이의 소리 증류소"를 의미하는 이 증류소는 현재 다국적 회사인 디아지오가 소유하고 있습니다. 증류소의 이름, 쿨일라는 "아일레이의 소리" 또는 "아일레이 해협"을 뜻하며, 이는 아일레이와 주라 사이의 해협을 내려다보는 그림 같은 위치를 가리킵니다. 1846년 헥터 헨더슨(Hector Henderson)에 의해 설립된 이 증류소는 초기에 어려움을 겪었으며, 1854년에는 주라 섬 증류소의 주인인 노먼 부카넌(Norman Buchanan)에게 팔렸습니다. 그 .. 2023. 6. 26. [증류소 소개] 보모어(BOWMORE) 증류소 총정리 1. 보모어 증류소(BOWMORE Distillery) 소개 스코틀랜드의 아일레이 섬(Isle of Islay)에 위치한 보모어 증류소는 1779년 설립을 기점으로 오래되고 유명한 증류소 중 하나입니다. 이 증류소는 약 860명이 거주하는 아름다운 마을인 보모어의 중심부에 자리하고 있습니다. 단일 몰트 스카치 위스키의 다양한 범위로 알려진 보모어 증류소는 그 독특한 맛 프로필로 인해 위스키 세계에서 유니크한 위치를 차지하게 되었으며, 이 맛은 종종 풍부하고 복잡하며 피트 맛이 강한 것으로 묘사됩니다. 보모어 위스키 제작 과정은 세대를 거치며 전달된 전통적인 방법에 깊이 뿌리박혀 있습니다. 이 증류소는 보리를 큰 바닥에 펼쳐놓고 손으로 뒤집어서 발아가 고르게 이루어지도록 하는 힘든 작업인 바닥 발아법을 여.. 2023. 6. 24. [증류소 소개] 크래겐모어 증류소 총정리 1. 크래겐모어 증류소(Cragganmore Distillery) 소개 스코틀랜드의 Banffshire 지역에 위치한 Cragganmore 증류소는 고귀한 스카치 위스키를 생산하는 저명한 증류소입니다. 이 증류소는 1869년에 존 스미스(John Smith)라는 숙련된 양조사에 의해 설립되었으며, 이전에 Macallan, Glenlivet, Glenfarclas, Wishaw 양조장을 경영한 경험이 있었습니다. Cragganmore 양조장은 Craggan 번 시내와 Strathspey 철도에 인접해 전략적으로 선정된 곳입니다. 철도는 현재 사용되지 않지만, 증류소의 초기에 중요한 역할을 했습니다. Cragganmore는 초기에는 United Distillers가 운영하는 Classic Malts 브랜드로.. 2023. 6. 16. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
