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[증류소 소개] 크래겐모어 증류소 총정리 1. 크래겐모어 증류소(Cragganmore Distillery) 소개 스코틀랜드의 Banffshire 지역에 위치한 Cragganmore 증류소는 고귀한 스카치 위스키를 생산하는 저명한 증류소입니다. 이 증류소는 1869년에 존 스미스(John Smith)라는 숙련된 양조사에 의해 설립되었으며, 이전에 Macallan, Glenlivet, Glenfarclas, Wishaw 양조장을 경영한 경험이 있었습니다. Cragganmore 양조장은 Craggan 번 시내와 Strathspey 철도에 인접해 전략적으로 선정된 곳입니다. 철도는 현재 사용되지 않지만, 증류소의 초기에 중요한 역할을 했습니다. Cragganmore는 초기에는 United Distillers가 운영하는 Classic Malts 브랜드로.. 2023. 6. 16.
[증류소 소개] 글랜드로낙(Glendronach) 증류소 총정리 1. 글렌드로낙(Glendronach) 증류소 소개 Glendronach 증류소의 간략한 역사 그림 같은 스코틀랜드 고원에 자리잡은 Glendronach Distillery는 1826년 James Allardice가 설립한 이래 뛰어난 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산해 왔습니다. 약 200년의 풍부한 역사를 가진 Glendronach는 위스키 세계에서 품질과 혁신의 대명사가 되었습니다. Glendronach는 뚜렷한 셰리(sherry) 캐스크의 영향을 보여주는 풀바디의 풍부한 위스키로 유명합니다. 전통적인 위스키 제조 방법과 프리미엄 캐스크 사용에 대한 이 증류소의 변함없는 노력은 전 세계 위스키 애호가들 사이에서 추종자를 얻었습니다. 2. Glendronach 위스키 제조 과정(Making Proces.. 2023. 4. 5.
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