반응형 폐쇄 증류소1 스코틀랜드의 폐쇄 증류소(LOST DISTILLERIES) SCOTLAND'S ICONIC LOST DISTILLERIES 스코틀랜드의 위스키 산업은 그 역사 동안 여러 차례의 위기와 부흥을 겪었습니다. 이 포스트에서는 스코틀랜드의 가장 아이코닉한 폐쇄된 증류소들을 살펴보겠습니다. 이들 중 일부는 다시 개장을 기다리고 있습니다. 브로라(Brora (Highland)) 원래 클라인리시라는 이름으로 알려진 브로라 증류소는 1967년에 폐쇄되었으나, 곧 이후에 브로라 증류소로 재개장하여 무거운 피트 맛의 위스키를 생산하였습니다. 이 증류소는 1983년에 휴면 상태가 되었으며, 그 사이에 증류된 브로라는 매우 희귀한 것으로 간주됩니다. 포트 엘렌(Port Ellen (Islay)) 가장 전설적인 폐쇄 증류소 중 하나인 포트 엘렌은 1983년에 폐쇄되었으며, 그 이후로 .. 2023. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
