[위스키 추천] 글랜드로낙 12년 (The Glendronach 12)

 절묘한 셰리의 영향력과 비교할 수 없는 부드러움으로 유명한 싱글 몰트 스카치 위스키 글랜드로낙 12를 발견하기 위한 글을 시작합니다.

Glendronach 12: An Introduction to the Art of Sherried Whisky

 풍부한 역사와 특별한 싱글 몰트 스카치 위스키로 유명한 글랜드로낙 증류소는 셰리 위스키의 세계로 들어가는 글랜드로낙 12를 제공합니다. 우아하고 균형 잡힌 싱글 몰트는 접근하기 쉬우면서도 복잡한 경험을 제공하여 위스키 애호가와 초보자 모두에게 이상적인 선택입니다. 이번 기사에서는 글랜드로낙 12의 매력적인 세계를 파헤치며 글랜드로낙 12의 제조 과정과 독특한 풍미 프로필, 그리고 왜 그것이 위스키 애호가들 사이에서 사랑받는 인기 상품이 되었는지를 알아보겠습니다.

 

Crafting the Perfect Sherried Whisky: The Glendronach 12 Process

 글랜드로낙 12는 전통적인 기술과 품질에 대한 예리한 안목을 결합한 세심한 생산 공정 덕분에 주목할 만한 특성을 가지고 있습니다. 페드로 시메네스(Pedro Ximénez)와 올로로소 셰리통(Oloroso sherry)을 조합하여 최소 12년간 숙성시킨 이 위스키는 매혹적이면서도 틀림없는 풍부하고 과일 같은 깊이를 자랑합니다.

 

 페드로 시메네스 통(Pedro Ximénez)은 위스키에 달콤하고 감미로운 성격을 부여하는 반면 올로로소 통(Oloroso sherry)은 강하고 견과류 같은 요소를 부여합니다. 이렇게 조화롭게 혼합된 통은 둥글고 균형 잡힌 단일 맥아를 만들어내며 글랜드로낙 증류소의 탁월한 장인정신을 보여줍니다.

 

The Flavor Profile of Glendronach 12

 글랜드로낙 12는 건포도, 설탕에 절인 오렌지 껍질이 들어간 달콤하고 과일 향이 나는 풍미를 선보입니다. 계피와 생강과 같은 바닐라와 따뜻한 향신료의 약간은 복잡성과 깊이를 더해줍니다.

 셰리의 영향이 중심을 차지하면서 맛은 풍부하고 크리미합니다. 조린 과일, 토피, 초콜릿의 맛은 은은한 견과류와 약간의 따뜻한 향신료와 함께 아름답게 균형을 이루고 있습니다. 위스키의 중간 정도의 바디감과 벨벳 같은 질감은 한 모금 마실 때마다 기분을 좋게하며 부드럽고 만족스러운 마무리를 선사합니다.

 

위스키의 평가와 정보는 위스키 베이스라는 사이트를 이용하면 편하게 알아볼 수 있습니다.

 

참고영상

---

The Glendronach 12 가격: 약 10만원

The Glendronach 12 도수: 43%

 

Tasting Notes
NOSE 
 크리미한 바닐라, 스파이시, 진저, 배

TASTE
 오크, 셰리, 건포도, 잘 익은 과일

FINISH

스파이시와 이어지는 드라이한 피니쉬