와인 잔 부위별 명칭 총정리

 

와인 잔 부위별 명칭

 와인잔은 와인의 종류(레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인)에 따르거나, 포도 품종에 따라 가장 잘 즐기는 형태가 있습니다. 단지 아름답게 보이는 것이 아니라, 와인잔 각 부위의 디자인에는 적절한 명칭과 기능적인 의미가 있습니다. 이해하게 되면, 와인잔은 단순히 와인을 담기 위한 용기가 아니라, 와인의 맛과 향을 극대화하는 도구라는 것을 알게 될 것입니다. 

 

 

1. 림 Rim

 먼저, 와인잔의 림(Rim)을 알아봅시다. 이것은 와인을 마실 때 입술이 닿는 부분입니다. 부드럽고 얇은 림은 와인의 본연의 맛과 향을 더욱 풍부하게 느끼게 해줍니다. 생일 파티에서 친구들과 함께 즐기는 레드 와인이라면, 얇은 림의 와인잔을 선택해보세요. 그러면 와인의 맛과 향이 더욱 돋보일 것입니다.

 

2. 보울 Bow

 '바디(Body)'라고도 부르는데, 이 부분에 와인을 담게 되는데요, 보울의 크기와 형태에 따라서 보르도 지역 와인, 부르고뉴 지역 와인, 화이트 와인, 샴페인 등의 특징을 더욱 돋보이게 합니다. 맑고 투명해야 와인의 컬러를 확인하기 좋으며 특히 보울 부분에는 기포가 없어야 합니다.

 

3. 스템 Stem

 와인잔의 '다리'인 스템(Stem)입니다. 이 부분을 잡아서 와인을 마시는데, 이렇게 하면 와인의 온도가 체온에 영향을 받지 않아 와인의 맛이 유지됩니다. 하지만 온도에 민감하지 않은 와인이나 잠시 들어 마시는 용도라면 보울 부분을 잡는 것이 더 편안할 수 있습니다. 예를 들어, 캐주얼한 모임에서는 스템을 잡지 않고 보울 부분을 잡아도 무방합니다.

 

4. 베이스 Base 

 와인 잔의 받침 부분입니다. 이 부분은 와인 잔이 안정적으로 서 있도록 돕는 역할을 합니다. 실제로 와인을 마실 때는 베이스 부분을 잡고 마시기도 하는데, 이는 잔이 미끄러지지 않도록 돕는 역할도 합니다.

 

 

 결론적으로, 와인 잔의 각 부분은 단순히 아름다움을 위한 것이 아니라 와인을 더욱 즐기기 위한 기능적 의미를 가지고 있습니다. 이러한 이해를 바탕으로 와인 잔을 선택하면, 더욱 풍부한 와인 체험을 할 수 있을 것입니다. 다음에 와인을 마실 때, 와인 잔의 각 부분을 살펴보고 그 기능을 떠올려 보세요. 그러면 와인의 맛과 향을 더욱 깊이 이해하고 즐길 수 있을 것입니다.