와인잔 종류별 명칭

와인잔의 우아함을 발견하는 빠른 가이드

  완벽한 잔은 전체 경험을 풍부하게 만들어, 맛과 향을 증폭시킵니다. 끝없이 다양한 와인처럼 와인 잔의 세계도 존재합니다. 마시고 있는 와인에 따른 적절한 잔을 선택하는 것은 와인 감상의 많은 즐거움 중 하나입니다.

 와인 잔의 세계를 여행하며, 그것들이 의도된 와인의 종류에 따라 어떻게 다양해지는지 살펴봅시다. 대체로 와인 잔은 레드 와인, 화이트 와인, 그리고 스파클링 와인을 위해 만들어진 세 가지 유형으로 분류할 수 있습니다.

1. 레드 와인용 잔

 이 잔들은 와인의 향을 풍부하게 만들어 주는 넓은 보울로 정의됩니다.

- 보르도: 대부분의 레드 와인을 즐길 수 있는 만능 글라스입니다. 
- 부르고뉴: 피노 누아와 네비올로와 같은 품종을 위해 특별히 설계되었습니다.
- 시라: 프랑스 북부 론 지역의 시라 품종과 호주의 쉬라즈 품종에 이상적입니다.

 

 

2. 화이트 와인용 잔

 화이트 와인 잔은 레드 와인 잔보다 작습니다. 화이트 와인의 온도가 빠르게 오르기 때문에, 적절한 온도를 유지하기 위해 작은 양을 서빙합니다.

- 화이트: 모든 종류의 화이트 와인을 즐길 수 있는 만능 글라스입니다.
- 소비뇽 블랑: 소비뇽 블랑 품종을 즐기기 위해 맞춤제작된 글라스입니다.
- 오크드 샤르도네: 오크 숙성을 거친 샤르도네 품종을 위해 설계되었습니다.

3. 스파클링 와인용 잔

 기포를 감상하고 오래 유지하기 위해 스파클링 와인은 길고 날씬한 잔이 필요합니다.

- 플루트: 대부분의 스파클링 와인을 마실 수 있는 범용 글라스입니다.
- 쿠프: 잔 입구가 아주 넓은 형태로, 과거에 사용되던 스파클링 와인 글라스입니다.
- 부르고뉴: 가끔 기포보다는 향과 맛을 우선시하기 위해 레드 와인용 잔을 사용하기도 합니다.

 

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