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Beverage/위스키

간단하게 알아보는 위스키 종류 분류하는 방법과 위스키 추천

by icebear3000 2023. 1. 25.
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위스키 종류 분류하는 방법과 위스키 추천

 평소 위스키를 즐겨 찾으시는 분들이라면 다양한 위스키 종류에 대해 알아보거나 궁금해 하시는 분들이 많으실 것 같은데요. 오늘은 여러 위스키의 종류를 분류하는 방법과 이에 맞는 위스키 추천에 대해 알아보도록 하겠습니다. 위스키의 기본적인 분류로는 지역과 원재료 등 다양한 세부 분류를 통해 나뉘어 지지만 대표적으로는 지역과 원재료를 통해 분류를 해보실 수 있습니다.


위스키를 만드는 지역

 위스키를 만드는 지역에 따라 위스키의 이름이 달라지기도 합니다. 특히나 대표적으로는 미국과 스코틀랜드가 위스키의 원산지인데요. 스코틀랜드에서 생산된 위스키를 스카치 위스키, 미국에서 생산된 위스키를 버번 위스키라고 얘기를 하게 됩니다. 오늘은 이 중에서 가장 흔히 알고있는 스카치 위스키에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

스카치 위스키의 종류

 스카치 위스키도 세부 분류를 통해 여러가지 종류로 나눌 수 있는데요. 대표적으로 싱글몰트 스카치와 
블랜디드 스카치로 나누어서 분류를 하고 있습니다. 싱글몰트 위스키란 원재료인 보리 100%를 사용해서 
하나의 증류소에서 만들어낸 위스키를 얘기합니다. 대표적으로는 달모어 아드벡 싱글몰트 스카치 위스키에 속하는 위스키입니다.

 블랜디드 위스키는 보리만을 사용하지 않고, 여러 증류소에서 만들어진 원액들을 혼합해서 만들어진 위스키를 얘기합니다.

 일반적으로 많은 분들이 흔히 위스키하면 떠올리는 제품군들이 이에 속하는데요. 발렌타인조니워커와 같은 
유명한 제품들이 주로 블렌디드 위스키입니다.

 

블렌디드 위스키가 대중적이고 유명한 이유는?

 위스키분류에 대해 알아가시다 보면 블렌디드 위스키가 주로 대중화가 많이 되어있다는 걸 알 수 있는데요. 이 이유는 바로 원액만을 사용하지 않고 여러 재료와 증류소를 혼합해서 사용한다는 특징에 있습니다.

 이로 인해 특유의 정체성이 떨어질 수 있지만 그만큼 특유의 맛이 많이 순화가 되고 많은 분들이 쉽게 접하고 마실 수 있는 형태로 만들어 질 수 있기 때문에 비교적 더욱 대중적인 위스키이기도 합니다.

 또한 싱글몰트 위스키에 비해 가격이 낮게 책정이 되는 경우가 많기 때문에 가격적인 측면에서도 접근성이 높을 수 밖에 없습니다.


위스키 추천을 할 때에는?

 일반적으로 많은 분들이 처음 위스키를 접할 때에는 블랜디드 스카치 위스키를 자주 접하곤 합니다. 특유의 캐릭터성이 낮고 가격이 저렴하기 때문에 누구나 쉽게 접하고 입문하실 수 있는데요. 블렌디드 위스키의 경우 이런 특징때문에 처음에 접하실 때에는 흔히 알 수 있는 유명한 브랜드의 위스키를 먼저 접해보시는 걸 추천드립니다.

 그 이후 어느정도 위스키의 맛과 향에 대해 깊이를 알아갈 수 있을 만큼 익숙해지고 난 후로 싱글몰트 위스키를 찾아보기 시작하신다면 처음부터 어렵거나 낯설지 않고 부드럽고 친숙한 방식으로 위스키와 친해지실 수 있습니다.

 

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